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Elite · Restauration

L'art de la table,
le plaisir du moment

Cuisine de saison · Bar · Boutique · Événements privés

Cuisine de saison

Notre Menu

Entrées
Plats
Desserts
Menu dégustation

Tartare de saumon gravlax

Avocat, citron confit, aneth, crème acidulée

CHF 24

Burrata des Pouilles

Tomates cerises rôties, basilic, huile d’olive Grand Cru

CHF 22

Velouté de châtaignes

Lardons fumés, crème de truffe, croûtons maison

CHF 18

Foie gras poêlé

Chutney de figues, brioche toastée, fleur de sel

CHF 34

Carpaccio de bœuf Wagyu

Parmesan 24 mois, roquette, câpres, citronnette

CHF 29

Assiette de charcuterie

Sélection de producteurs suisses & italiens

CHF 26
 

Sélection & Savoir-faire

Bar & Boissons

🍷 Vins

Chasselas DézaleyAOC Vaud, Suisse
CHF 8
Pinot Noir ValaisCave Germanier
CHF 9
Barolo DOCGPiedmont, Italie
CHF 14
Chablis Premier CruBourgogne, France
CHF 16
Prix au verre · Carte vins complète disponible

🍸 Cocktails

Le GrisonGin des Alpes, citron, thym
CHF 18
Elite SpritzProsecco, Aperol, bergamote
CHF 16
Negroni ClassiqueCampari, Vermouth, Gin
CHF 19

☕ Cafés & Infusions

Espresso Single Origin
CHF 4
Thé de montagne suisse
CHF 6

L’atmosphère

Photos & Ambiance

La Salle
Principale

Salle principale

Le bar

Le bar

La Terrasse

Terrasse

Salon Privé

Salon privé

La Cuisine

La Cuisine

À emporter chez vous

Boutique en ligne

🫒

Huile d’olive Grand Cru

Sélection Sicile, récolte précoce, 500ml — pression à froid, acidité < 0.2%

CHF 34

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🍫

Tablette Chocolat Noir 72%

Origine Madagascar, chocolatier artisan genevois, 100g

CHF 12

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🍷

Coffret Vins Suisses

Sélection 3 bouteilles — Chasselas, Pinot Noir, Gamaret

CHF 89

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🧂

Sel des Alpes & Herbes

Mélange exclusif maison — thym, romarin, fleur de sel, 200g

CHF 18

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☕

Café Single Origin 250g

Éthiopie Yirgacheffe, torréfaction légère, grains entiers

CHF 22

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🍯

Miel de montagne suisse

Apiculteur Valais, fleurs sauvages d’altitude, 300g

CHF 16

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Réservations & Événements

Réserver une table

Informations pratiques

🕐
Horaires
Lun–Ven : 12h–14h / 19h–22h30
Sam : 19h–23h · Dim : fermé
📍
Adresse
Rue de Rive 14, 1204 Genève
🎉
Événements privés
Pour toute réservation de groupe de plus de 10 personnes, veuillez nous envoyer un mail
📞
Contact direct
+41 22 000 00 00
info@oresto.com

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